{"id":6099,"date":"2018-05-12T11:29:00","date_gmt":"2018-05-12T14:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.projetopack.com.br\/2020\/?p=6099"},"modified":"2021-09-10T12:58:18","modified_gmt":"2021-09-10T15:58:18","slug":"em-busca-de-nichos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projetopack.com.br\/en\/em-busca-de-nichos\/","title":{"rendered":"Em busca de nichos"},"content":{"rendered":"\t\t
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De acordo com a defini\u00e7\u00e3o da Wikip\u00e9dia, nichos de mercado s\u00e3o \u201csegmentos ou p\u00fablicos cujas necessidades particulares s\u00e3o pouco exploradas ou inexistentes\u201d. Quanto mais espec\u00edfico e incomum este conjunto de necessidades ou prefer\u00eancias, mais seleto o p\u00fablico e maior a probabilidade de, pelo menos por um per\u00edodo de tempo, se agregar maiores margens e agir sem a press\u00e3o acachapante das grandes companhias do chamado \u201cmainstream\u201d (os mercados de massa).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Todo o empres\u00e1rio, em algum momento, acaba buscando um nicho para chamar de seu. No segmento de embalagens flex\u00edveis, etiquetas e r\u00f3tulos, isso n\u00e3o \u00e9 diferente. Infelizmente, o tal nicho \u2013 o \u201cOceano Azul\u201d \u2013 dura bem pouco tempo, at\u00e9 que seja incorporado pelas grandes companhias ou mesmo perseguido e copiado pelos pequenos e m\u00e9dios competidores, comoditizando-se ao final.<\/p><\/blockquote>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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O desafio maior n\u00e3o \u00e9 preservar um nicho, mas descobrir novos espa\u00e7os de mercado de forma constante e ininterrupta. Nesta sociedade cada vez mais tribal e multifacetada, h\u00e1 in\u00fameras possibilidades de se ofertar produtos e servi\u00e7os para determinadas faixas et\u00e1rias, regi\u00f5es, credos, classes sociais, ideologias e assim por diante. Vivemos a era das minorias e, se por um lado, um dos efeitos colaterais \u00e9 um profundo estresse social, \u00e9 por outro lado e para muitos, uma oportunidade concreta de explorar as diferen\u00e7as.<\/p>

Iniciamos o artigo sem grandes pretens\u00f5es \u2013 com t\u00e3o somente o objetivo de percorrer alguns dos espa\u00e7os do nosso mercado que poder\u00edamos considerar como sendo \u201cnichos\u201d de neg\u00f3cio. Encerramos, no entanto, com a certeza de que considerar \u2013 ao menos no que tange ao setor de flex\u00edveis \u2013 um mercado taxativamente como nicho ou de massa, \u00e9 uma simplifica\u00e7\u00e3o ing\u00eanua. A especializa\u00e7\u00e3o \u00e9 virtualmente infinita, o que remete-nos \u00e0 conclus\u00e3o de que os conceitos de nicho e commodity s\u00e3o puramente \u201cestados mental\u201d.<\/p>

Estruturas de alta barreira sem metais e outros nichos associados<\/strong><\/h3>

Na maioria das vezes, prover alta barreira \u00e0 embalagem de um determinado produto aliment\u00edcio requer o uso de folha de alum\u00ednio ou filmes metalizados. Estes materiais impedem a passagem da luz natural ou artificial que, por sua vez, age como um catalisador de determinadas rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, culminando na deteriora\u00e7\u00e3o prematura de certas propriedades organol\u00e9pticas do produto. Com o avan\u00e7o dos processos de coextrus\u00e3o e revestimentos funcionais, muitas solu\u00e7\u00f5es t\u00eam sido lan\u00e7adas a cada ano. Este nicho de embalagens flex\u00edveis alta barreira \u201cmetal-free\u201d trazem ainda uma redu\u00e7\u00e3o da pegada de carbono e peso das embalagens (o que afeta positivamente a quest\u00e3o de sustentabilidade e avalia\u00e7\u00e3o do ciclo de vida do produto), bem como aumentam o apelo promocional, com a possibilidade de uso das janelas para visualiza\u00e7\u00e3o do produto sem comprometer, contudo, a sua barreira.<\/p>

Em que pese o fato de que o pr\u00f3prio segmento de embalagens barreira \u00e9 ainda um nicho altamente especializado, com necessidades constantes de investimento em coextrusoras com um n\u00famero cada vez maior de camadas (o que possibilita agregar caracter\u00edsticas especiais em determinadas estruturas ou auferir ganhos econ\u00f4micos ao maximizar-se materiais de barreira em camadas mais finas, por\u00e9m em maior quantidade) e recursos tecnol\u00f3gicos avan\u00e7ados como micro layering e irradia\u00e7\u00e3o.<\/p>

Tendo em vista que a maioria das aplica\u00e7\u00f5es de embalagens barreira \u2013 com ou sem pel\u00edculas met\u00e1licas, laminadas ou coextrudadas \u2013 destina-se ao contato direto com alimentos, muitos deles\u00a0in natura<\/em>\u00a0ou semi processados, o segmento requer uma estrutura robusta por parte do convertedor, n\u00e3o s\u00f3 industrialmente falando, mas tamb\u00e9m no que concerne ao seu sistema da qualidade \u2013 para que se possa garantir a integridade e o tempo de vida em prateleira dos produtos acondicionados.<\/p>

Uma parte significativa dos itens que demandam alta barreira s\u00e3o alimentos c\u00e1rneos, latic\u00ednios e embutidos em geral \u2013 apresentados ao consumidor em embalagens do tipo\u00a0casing<\/em>, pouches fechados \u00e0 v\u00e1cuo ou bandejas termoformadas.<\/p>

Cada uma das variantes requer estrutura de acabamento e capabilidades industriais espec\u00edficas \u2013 desde m\u00e1quinas mais simples e de alta produtividade para a formata\u00e7\u00e3o de pouches de duas ou mais soldas at\u00e9 os sofisticados stand-up pouches de formato regular ou de tipo \u201cshaped\u201d.<\/p>

Produzir com a qualidade necess\u00e1ria os filmes de tampas e fundos das chamadas trays (bandejas) implica em coextrusoras de capas assim\u00e9tricas e de orienta\u00e7\u00e3o planiforme (conhecidas como \u201ccast\u201d), justamente para que se possa confeccionar filmes com a m\u00ednima varia\u00e7\u00e3o de espessura e planicidade, necess\u00e1rias no processo de envase autom\u00e1tico de alto desempenho.<\/p>

Algumas das aplica\u00e7\u00f5es que demandam embalagens como os tradicionais filmes de alta barreira encolh\u00edveis \u00e0 v\u00e1cuo empregam uma m\u00e3o-de-obra intensiva; alguns dos grandes convertedores de solu\u00e7\u00f5es em alta barreira, por exemplo, oferecem solu\u00e7\u00f5es de filmes encolh\u00edveis em bobina, que atribuem maior produtividade e economia de m\u00e3o-de-obra, possibilitando a ado\u00e7\u00e3o de linhas mais automatizadas e \u00e1geis. Um mercado onde \u00e9 pr\u00e9-requisito oferecer ao cliente a solu\u00e7\u00e3o de embalagem e a linha de envase ou empacotamento, em car\u00e1ter de comodato,\u00a0leasing<\/em>\u00a0ou aluguel.<\/p>

A bem da verdade, \u201cembalagens barreira\u201d \u00e9 um termo muito amplo e difuso. Embalar carnes vermelhas in natura, desossadas ou n\u00e3o, processadas ou defumadas, aves, queijos s\u00f3lidos, queijos pastosos, frutos do mar \u2013 requerem solu\u00e7\u00f5es de embalagem distintas. \u00c9 poss\u00edvel, portanto, encontrar desde os grandes convertedores de solu\u00e7\u00f5es barreira \u2013 normalmente empresas de grande porte e com investimentos pesados tanto em impress\u00e3o quanto em coextrus\u00e3o (multinacionais como Sealed Air, Bemis e Valgroup e gigantes locais como Videplast, Plaszom etc.), empresas m\u00e9dias atendendo mercados locais \u00a0ou clientes de menor porte (Grupo Artvac, Descart\u00e1vel, Maquiplast etc.) at\u00e9 os muito especializados, aptos por exemplo, em produzir pouches piramidais para envase de queijos cremosos como catupiry e cheddar (Grati, por exemplo).<\/p>

Novas tecnologias no campo dos aditivos (bloqueadores de radia\u00e7\u00e3o ultravioleta,\u00a0antifog<\/em>, agentes microbianos etc.) e sistemas de micro perfura\u00e7\u00e3o controlada, t\u00eam levado o setor de embalagens de alta barreira de sua fun\u00e7\u00e3o passiva a uma postura ativa (active packaging<\/em>), potencializando a vida \u00fatil do produto e prevenindo que fatores de influ\u00eancia externos como eventuais oscila\u00e7\u00f5es de temperatura (ou mesmo desligamentos) na cadeia do frio \u2013 desde os caminh\u00f5es de transporte at\u00e9 os locais refrigerados no varejo \u2013 possam degradar os alimentos.<\/p>

Embalagens flex\u00edveis com emprego de alum\u00ednio<\/strong><\/h3>

Se, por um lado, boa parte das estruturas de embalagem t\u00eam substitu\u00eddo a folha de alum\u00ednio por outros materiais, pode-se dizer que converter alum\u00ednio soft ou blister em embalagens flex\u00edveis \u00e9 uma especialidade para poucos e com um bom mercado ainda a explorar (principalmente o de medicamentos e chocolates).<\/p>

Imprimir e converter alum\u00ednio exige impressoras, laminadoras e cortadeiras com adapta\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para manter a pel\u00edcula livre de rugas e amassamentos. Tamb\u00e9m requer capabilidades na aplica\u00e7\u00e3o de primers e vernizes selantes (sobretudo termosselantes ). A maioria destes revestimentos \u00e9 de alta gramatura \u2013 o que faz com que tais convertedoras tenham cilindros aplicadores e m\u00e1quinas envernizadoras desenvolvidos para esta finalidade.<\/p>

Mais uma vez, temos um exemplo crasso da simplifica\u00e7\u00e3o, que nos d\u00e1 uma falsa ideia de comoditiza\u00e7\u00e3o. O mercado de embalagens flex\u00edveis com alum\u00ednio \u00e9 muito vasto e t\u00e9cnico. Na \u00e1rea de medicamentos, por exemplo, h\u00e1 tratativas e diretrizes de embalagem para os chamados medicamentos OTC (isentos de prescri\u00e7\u00e3o m\u00e9dica) e os rem\u00e9dios controlados. Determinadas drogas, em fun\u00e7\u00e3o da sua periculosidade \u2013 principalmente se ingeridas por crian\u00e7as – requerem a ado\u00e7\u00e3o de sofisticados sistemas de seguran\u00e7a do tipo \u201cchildproof\u201d (lacres, selos de violabilidade etc.); aos idosos, sistemas de dispensamento preciso e dispositivos para facilitar a abertura e fechamento (easy open) por m\u00e3os muitas vezes tr\u00eamulas e fr\u00e1geis.<\/p>

Certos medicamentos precisam de uma maior barreira \u00e0 umidade e possuem formatos ou tamanhos inapropriados para os m\u00e9todos de forma\u00e7\u00e3o de blister tradicionais. Nestes casos, h\u00e1 convertedores especializados em estruturas para coldform – geralmente laminados com alum\u00ednio blister e poliamida mono ou bi orientada. Tais estruturas, por conta da poliamida, possibilitam uma melhor printabilidade, inclusive. [foto blister e coldform]<\/p>

Dois problemas que assolam a ind\u00fastria farmac\u00eautica (a maior compradora de embalagens flex\u00edveis base alum\u00ednio) s\u00e3o a necessidade de monitoramento de carga (desvios, furtos ou inefici\u00eancias que prejudicam a log\u00edstica e causam enormes danos financeiros) e o combate \u00e0 falsifica\u00e7\u00e3o.<\/p>

Estes dois vetores abriram uma infinidade de \u201csubespecialidades\u201d, tais como alum\u00ednio impresso com holografia, microimpress\u00e3o, uso de tintas e vernizes de seguran\u00e7a (algo parecido com o que \u00e9 usado na impress\u00e3o de papel moeda) e at\u00e9 mesmo a \u201cimpress\u00e3o\u201d de alum\u00ednio blister durante o processo de manufatura da folha, usando o pr\u00f3prio \u00f3leo residual de lamina\u00e7\u00e3o para criar motivos \u00fanicos ou vers\u00f5es incolores \u2013 foscas ou brilhantes \u2013 do logotipo do cliente.<\/p>

No Brasil, o mercado de flex\u00edveis em alum\u00ednio n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o segmentado quanto no exterior. Enquanto no resto do mundo, \u00e9 poss\u00edvel encontrar convertedores gigantes altamente especializados em alum\u00ednio (Constantia Flexibles, BilCare etc.), os usu\u00e1rios de alum\u00ednio s\u00e3o, geralmente, os grandes impressores de rotogravura (Amcor, Bemis, Embalagens Flexiveis Diadema, Tecnoval, Inapel, Sonoco \u2013 Graffo, Converplast etc.) e empresas de pequeno e m\u00e9dio porte, com impressoras flexogr\u00e1ficas banda m\u00e9dia ou estreita, imprimindo as menores tiragens e os produtos de menor complexidade visual. N\u00e3o raro, encontramos ind\u00fastrias farmac\u00eauticas nacionais produzindo suas embalagens, embora este movimento j\u00e1 tenha cessado (n\u00e3o s\u00f3 pela necessidade de foco do neg\u00f3cio e custos correlatos, mas pela quantidade de implica\u00e7\u00f5es legais e licen\u00e7as de opera\u00e7\u00e3o necess\u00e1rias para acomodar uma opera\u00e7\u00e3o de impress\u00e3o com solventes em um neg\u00f3cio ligado \u00e0 sa\u00fade humana ou animal).<\/p>

Uma outra faceta deste setor de alum\u00ednio \u00e9 o de tampas flex\u00edveis para potes e frascos \u2013 geralmente iogurtes \u2013 e o de selos e discos de veda\u00e7\u00e3o. Ambos os mercados s\u00e3o nichos liderados por empresas bastante t\u00e9cnicas e especializadas, a exemplo da Geraldiscos e Delgo. Subsetores que exigem grande per\u00edcia em equipamentos (seladoras convencionais ou por indu\u00e7\u00e3o) e, eventualmente, extrusoras para a produ\u00e7\u00e3o de polietileno expandido.<\/p>

Embalagens impressas em sistemas digitais<\/strong><\/h3>

H\u00e1 pouqu\u00edssimo tempo, a impress\u00e3o digital come\u00e7ou a ser utilizada tamb\u00e9m na impress\u00e3o de embalagens flex\u00edveis. Este novo nicho permite uma mudan\u00e7a completa do modelo de neg\u00f3cios tradicional \u2013 a produ\u00e7\u00e3o em massa de embalagens flex\u00edveis \u2013 para a personaliza\u00e7\u00e3o em massa.<\/p>

As possibilidades de uso promocional aos donos das marcas ainda s\u00e3o inimagin\u00e1veis, uma vez que se pode produzir embalagens \u00fanicas para cada consumidor ou necessidade. Apesar do pouco tempo em uso (quando comparamos com os processos anal\u00f3gicos de impress\u00e3o, tais como a rotogravura e a flexografia), a impress\u00e3o digital j\u00e1 mostrou o que \u00e9 capaz de realizar em campanhas promocionais incr\u00edveis e criativas como a da Coca-Cola com nomes pr\u00f3prios, a \u201cNutella \u00fanica\u201d, \u201cTang \u00c1lbum de Fam\u00edlia\u201d e assim por diante.<\/p>

No exterior, j\u00e1 existem convertedores plenamente especializados na produ\u00e7\u00e3o de embalagens flex\u00edveis e r\u00f3tulos em pequenas tiragens, com impress\u00e3o digital e uma plataforma de atendimento ao cliente e venda (e-commerce) 100% baseada na internet.<\/p>

Daqui h\u00e1 alguns anos, com a populariza\u00e7\u00e3o e massifica\u00e7\u00e3o da impress\u00e3o digital no setor de flex\u00edveis, veremos certamente desdobramentos ou nuances no modelo de neg\u00f3cios, como por exemplo, impressores com m\u00e1quinas digitais mais velozes, menores custos por metro quadrado impresso e menor qualidade visual abocanhando uma parcela de clientes, enquanto outros com sistemas digitais mais \u201cnobres\u201d e caros, atendendo outros projetos e p\u00fablicos. Por ora, a Camargo Embalagens e algumas empresas do segmento de banda estreita s\u00e3o os desbravadores deste novo neg\u00f3cio no Brasil.<\/p>

O \u201carroz e feij\u00e3o\u201d do BOPP mais BOPP<\/strong><\/h3>

Se existe uma estrutura que para a maioria dos convertedores, \u00e9 considerada commodity, essa estrutura \u00e9 o laminado de dois filmes de BOPP normalmente usados nas embalagens de biscoitos, salgadinhos e snacks em geral. J\u00e1 dedicamos, ali\u00e1s, uma edi\u00e7\u00e3o da ProjetoPack em Revista inteira a este segmento (edi\u00e7\u00e3o 36, mar\u00e7o e abril de 2013).<\/p>

Apesar de, visualmente, uma bobina de BOPP plano simples ser praticamente id\u00eantica a uma de BOPP especial para aplica\u00e7\u00f5es de alto deslizamento (high slip<\/em>), dizer que s\u00e3o a mesma coisa \u00e9 um ledo engano. Os alimentos embalados e as pr\u00f3prias caracter\u00edsticas de performance das linhas de empacotamento exigir\u00e3o filmes mais ou menos espessos (filmes muito finos s\u00e3o especialidades), sel\u00e1veis em uma ou nas duas faces (com for\u00e7as de selagem em intensidades maiores ou n\u00e3o), metalizados (com fun\u00e7\u00e3o est\u00e9tica ou n\u00edveis de barreira \u00f3ptica espec\u00edficos), matte, perolados, cavitados, branco opacos, deslizantes ou extremamente deslizantes e assim sucessivamente.<\/p>

Aplica\u00e7\u00f5es como o de embalagens para condimentos (ou mesmo snacks condimentados) podem, por exemplo, requer printabilidade maior, por conta da maior incid\u00eancia de migra\u00e7\u00e3o \u2013 mesmo nas estruturas laminadas \u2013 o que poderia afetar a pel\u00edcula filmog\u00eanica da tinta e decrescer a for\u00e7a de lamina\u00e7\u00e3o.<\/p>

Algumas embalagens conter\u00e3o produtos de granulometria fina (p\u00f3s) e ser\u00e3o mais suscet\u00edveis \u00e0s cargas eletrost\u00e1ticas, necessitando de filmes de BOPP com agentes anti-est\u00e1ticos. Processos como a rotulagem IML (In-Mold Label) tem na est\u00e1tica o principal problema operacional e da gera\u00e7\u00e3o de aparas. Fabricantes de BOPP tem produtos altamente sofisticados para este fim.<\/p>

Com o aprimoramento dos processos de coextrus\u00e3o e revestimentos barreira dos filmes de BOPP, uma mir\u00edade de novas aplica\u00e7\u00f5es tem surgido para o produto \u2013 muitas em substitui\u00e7\u00e3o aos filmes de BOPET, por conta do seu peso e rendimento (al\u00e9m de pre\u00e7o circunstancialmente mais competitivo); o que outrora foi uma das vantagens mais significativas do BOPET, a sua estabilidade dimensional \u00f3tima para a impress\u00e3o e convers\u00e3o, passou a ser menos importante com o aperfei\u00e7oamento dos dispositivos controladores de tens\u00e3o e alinhadores de banda presentes em todas as m\u00e1quinas modernas de processamento bobina a bobina.<\/p>

O BOPET, claro, n\u00e3o parou no tempo, evoluindo e encontrando muitas novas \u00e1reas e aplica\u00e7\u00f5es (inclusive na ind\u00fastria de eletroeletr\u00f4nicos). No entanto, esse tema fica para uma edi\u00e7\u00e3o posterior.<\/p>

O mais importante, ao final destes par\u00e1grafos, \u00e9 realmente sentir que cada subsegmento do nosso mercado tem meandros profundos, t\u00e9cnicos, onde se pode aportar valor ao cliente e cobrar mais por isso. Tais meandros s\u00e3o comumente chamados de \u201cnichos\u201d. Boa sorte em sua busca.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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